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旅游酒店管理高级证书 |
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项目内容&结构
哈特福德学院旅游和酒店管理高级证书课程全职可在18个月内完成,兼职只需24个月.
可以确保学生他们能够应对不断变化的具有挑战性的全球及本地市场。他们会学到必要的技能和知识以迎接这些挑战. 通过案例和特定方案的学习,学生会有很多机会运用他们在这个项目中学到的知识和技能,应用到真实生活中的各种情景中去。以帮助学生应对外面瞬息万变的市场局面. 这一项目证书等同于英国、澳大利亚和新西兰等国大学商科学士学位的很多学分.有了这些学分,学生能够在2年半或3年的时间里获得相关的学士学位。
*备注:课程配置的批准取决于课程、特定课程及大学的判断 |
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实业合作伙伴 |
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为了与学院为学生提供工作学习经验的目标一致,学院与旅游酒店业内领先的一些公司建立了合作伙伴关系,以为学生提供实习机会.
| 哈特福德的合作伙伴包括: |
Sentosa休闲集团 |
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洲际饭店 |
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随着我们继续发展,我们的目标是与更多的优秀公司建立联系以为我们的学生提供更多的机会参与到市场实践学习中去. |
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学术探索 |
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旅游酒店管理高级证书项目方案 |
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旅游酒店管理高级证书全日制课程需要9个月时间内完成9门课程. 兼职学习需要12个月.
项目所有课程的学习都有相关的教材提供.
旅游酒店管理证书的9门课程的具体安排如下: |
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| 课程 |
学分 |
全日制 |
定时制 |
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学期 |
期限 |
学期 |
期限 |
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| 组织行为学 |
15 |
1 |
3个月 |
1 |
3个月 |
| 商务沟通技巧 |
15 |
1 |
1 |
| 经济学原理 |
15 |
1 |
2 |
3个月 |
| 旅游酒店管理入门 |
15 |
2 |
3个月 |
2 |
| 旅行和旅游业务 |
15 |
2 |
3 |
3个月 |
| 会计学原理 |
15 |
2 |
3 |
| 旅游地理学 |
15 |
3 |
3个月 |
4 |
3个月 |
| 前台经营管理 |
15 |
3 |
4 |
| 客户关系管理 |
15 |
3 |
4 |
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组织行为学
这门课程会探讨人类行为中的一些关键性因素:象个性、感觉、动机、团体活力、领导力、冲突管理和各种组织体系. 通过这门课程的学习,学生会提高他们的团队互动性和团队合作精神.
商务沟通技巧
这门课程将会教给学生沟通的概念及有效沟通的必要技巧. 通过如何撰写优秀的求职信、简历以及应对面试中可能遇到的各种问题等,帮助学生将来的求职提前作好充分准备。学生也会学到各种语言交流和非语言交流的技巧,以帮助他们在将来工作场所中应用。
经济学原理
这门课程包括微观经济学和宏观经济学. 微观经济学会让学生学习了解在公司决策中用到的一些名词概念,象资源分配、供求理论、生产理论、制定价格、市场结构等. 另一方面,宏观经济学分析会让学生分析研究当前经济环境和评估各种经济问题. 会介绍国民收入理论、货币和财政政策,国际贸易和金融带来的通货膨胀等.
旅游酒店管理入门
这一课程为学生提供了旅游酒店业的宏观视野。它的历史、结构、运输、旅游以及这个行业中其它的主要因素. 它也提供准确的产品、程序、技术和职业等信息. 也让学生学到理解和探索这个行业中处理各部门之间优良关系的知识.
旅行和旅游业务
这一课程会让学生很好地理解旅游酒店业中各中介机构的运营。. 它强调了旅游线路规划和设计,费用,旅游目的地研究与前后阶段等的重要性. 它也提到了在这个竞争激烈的行业中运营的中介机构日常经营中会遇到的各种问题。
会计学原理
这门课程会让学生学到会计的基本概念和会计原理. 包括复式记帐,会计程序、明细科目、总帐、分类帐及财务报告等,帮助学生打下一个良好的财务基础 .
旅游地理学
这门课程通过提供各个地区地理和旅游之间的密切关系,让学生对世界各地重要旅游景点有个全方位的了解
前台经营管理
这门课程描述了旅馆/住宿场所前台经营中的各种操作和程序. 这个课程会让学生对包括前台接待、房间整理、预订房间、夜审等各个环节有更好的理解。课程也会促进学生理解各部门和前台之间的关系及管理部门应如何提高经营经验
客户关系管理
这门课程包括客户关系管理(CRM)、客户推动、经市场检验的各种管理实践,帮助机构吸引、留住和满足顾客以获取更高利润. 学生将学习到在评估市场、评估竞争对手及确定顾客终身价值时如何准确运用客户关系的各种技巧, |
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旅游及酒店管理高级证书之课程模块 |
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旅游及酒店管理高级证书的课程需要9个月时间完成6个模块(包括全日制及兼职的学员). 同时全日制学员需参加我们组织的实习,这不适用于兼职学生
所有模块的学习我们都将提供教材。
以下是旅游及酒店管理高级证书的6个模块: |
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| 课程 |
学分 |
全日制 |
定时制 |
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学期 |
期限 |
学期 |
期限 |
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| 旅游及酒店业 |
15 |
1 |
3个月 |
1 |
3个月 |
| 酒店规划管理 |
15 |
1 |
1 |
| MICE课程 |
15 |
1 |
2 |
3个月 |
| 旅游及酒店管理应用研究 |
15 |
2 |
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2 |
| 旅游景点管理 |
15 |
2 |
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3 |
3个月 |
| 学员实习计划 |
15 |
3 |
3个月 |
3 |
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旅游和酒店业
这个模块让学员充分旅游及酒店管理的基本原理和概念。能够运用营销策略推销旅游及酒店产品。 它还为学生提供深入实际生活的实例,充分向学员展示管理者应如何平衡企业与客户的需求。
酒店规划管理
本模块对酒店的规划管理提供了全面的概述,从宏观方面保持高素质的人力资源到微观方面如何保持酒店内设施的整洁和维护都进行了全面的阐述。
MICE(会议、奖励、会议及展览)
本模块的学习是让学生了解MICE在旅游及酒店管理中的重要性。主题将涵盖在这个产业部门相关的知识:历史、结构、MIEC的各个要素、技术、重大事件类别和各类特殊要求,MIER的范围及赞助等。.
旅游及酒店管理应用研究
本模块的学习是为了让学生归纳旅游及酒店管理中遇到的问题,找出解决这些问题的有效方案。使学员具备适当而有效地规划、设计和执行研究项目的技能. 此外,学生也学习各种收集资料的方法,以便公司能作出更好的经营决策。
游客景点管理
这个模块详尽地向学员阐述了吸引游客的重要因素。这个模块还将介绍最近的旅游景点变化情况。在这个模块的学习过程中学生将学习各个国家的旅游案例,探讨在这些事例中得出的理论及观点。
学生实习计划 (3-month industrial's attachment or project)
学生实习计划是为学生提供短期的工作体验,使学员有机会将所学到知识运用到工作当中。同时,学生也可以积累大量的实践工作经验和技能,比如:团队合作技巧、分析技巧及在学校所学的一些技能 。 |
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学术支持
每周学员有机会和有声望的专家展开讨论,从而获得洞悉新加坡商务环镜的能力。 |
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考评
每个模块的学习将会通过以下方式考评(选择其中一部分或者全部考评方式)
入学要求
- GCE考试o以上水平, 英语及数学考试 C6以上, 及其他任何一项'O' level 以上的课程,或者;
- ITC/ITE 毕业生,拥有商务学习的证书(包括会计及秘书),或者:
- 已经完成12的义务教育
- 持有公办职业技术学院或者拥有通过认证的教育机构的文凭的学员
申请程序
除了完整填写申请表外,还应付上:
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